Spalenie mięśna! czym się objawia i co powoduje?

[Wiktor1882]

No dobra napiszcie mi dlaczego ćwicząc od 3 miechów mam wciąż zakwasy tzn następnego dnia boli mnie dana partia mięsni co ćwiczyłem dzień prędzej co według was to powoduje

[Sobian]

Mylicie pojęcia zakwasów i spalania mięśnia!
Zakwasy to konkretnie kwas mlekowy powstający w mięśniu jako produkt uboczny podczas jego beztlenowej pracy. Aby nie dopuścić do zakwasów bardzo ważne jest prawidłowe oddychanie podczas ćwiczeń
Spalanie mięśnia to natomiast działanie enzymów które szczególnie pracują po skończonym treningu kiedy spada ilość glikogenu w mięśniach (tzw katabolizm) Dlatego tak ważne jest dostarczenie po treningu węgli prostych aby enzymy "zajęły się" nimi zamiast mięśniami.
Pzdr

[ Dodano: 28-03-2007, 22:20 ]
W ramach odpowiedzi na zakwasy:

Źródła bezpośrednie wykorzystywane przez mięśnie:
1) ATP (powstaje podczas pracy ADP, Pi i energia)
2) glukoza + ADP + Pi (powstaje pirogronian i ATP)
3) pirogronian +ADP + Pi + O2 (powstaje dwutlenek węgla, woda i ATP)
Tu widać że kiedy jest odpowiedni zapas glukozy, mięsień może pracować do woli ale co jak sie glukoza spali? Wchodzą do akcji tłuszcze:
1)tłuszcze + H2O (powstaje glicerol i kwasy tłuszczowe)
A co się dzieje podczas złego oddychania (tj niedotlenienia mięśnia)?
1) glukoza + ADP + Pi (bez tlenu!) (powstaje kwas mlekowy i ATP) To właśnie ten kwas mlekowy odpowiada za zakwaszenie